Vakbeurs voor nieuwe foodproducten

Na noodgedwongen een jaar overgeslagen te hebben was er dit jaar op 27 en 28 september weer een Vakbeurs Foodspecialiteiten. De beurs is een jaarlijks terugkerend evenement waar eigenaren van kaaswinkels, foodspecialiteitenwinkels, wijnwinkels, horeca, cateringbedrijven, ambulante handel en zelfstandige supermarkten op zoek gaan naar mooie nieuwe producten. Dit jaar bezochten ruim 5300 mensen de vakbeurs.
Traditioneel zijn de kaasleveranciers ruim vertegenwoordigd op de Vakbeurs Foodspecialiteiten. Ieder jaar zijn er echter weer een aantal opvallende, mooie, innovatieve producten te vinden. Leveranciers kunnen hun innovaties aanmelden voor de verkiezing tot beste noviteit van het jaar. Dit jaar ging de prijs naar Zeeuwsche Zoute voor de door het bedrijf ontwikkelde producten op basis van zout uit de Oosterschelde

Bekijk de video-impressie van de vakbeurs op Youtube