Sojateelt in Nederland nog geen succes

Het gebruik van soja als plantaardige bron van eiwitten is niet onomstreden. Brazilië is de afgelopen jaren uitgegroeid tot de belangrijkste producent en exporteur van soja. In 2018 produceerde Brazilië volgens cijfers van de FAO, de wereldvoedselorganisatie van de Verenigde Naties een kleine 118 miljoen ton soja. De productie gaat echter gepaard met ontbossing, erosie en intensief gebruik van gewasbeschermingsmiddelen.
Soja wordt ook in Europa geteeld. Italië is met een productie van net geen 1 miljoen ton de grootste producent in Europa, gevolgd door Frankrijk en Roemenië met respectievelijk 400.000 en 300.000 ton. Vergeleken met de productie in Brazilië stelt dit weinig voor.
In Nederland daalde de oppervlakte sojateelt van 476 hectare in 2019 tot 132 hectare in 2020. In België werd in 2020 op een oppervlakte van 90 hectare soja geteeld. Het valt echter niet mee om in Nederland of België producties te halen die op eenzelfde niveau liggen als die in Brazilië. In het topjaar 2018 werd in België gemiddeld 2,4 ton per hectare geoogst. In 2020 was dis slechts 1,9 ton. Ter vergelijk; in Brazilië ligt de opbrengst van een hectare soja tussen de 4 en 5 ton.